飯前兩杯水 減肥最有效

更新日期:2010/08/24 15:05

http://mag.udn.com/mag/world/storypage.jsp?f_ART_ID=162215

‧瑪莎‧魏曼‧里爾 2008/12/20
 我們發現，與從事肌肉緊實運動組的受試者比起來，步行組中的受試者在某些認知任務的執行速度，要快上一五至二○％。這項研究發現令我們感到十分驚訝。

【前言】

新頭殼newtalk 2010.08.09 陳怡潔/編譯報導

新調查數據顯示，英國婦女的西方生活模式──大吃大喝、運動量少，是乳癌罹患率較他國高的元凶。

國際癌症研究機構的數據顯示，英國婦女乳癌罹患率，比起世上最低的地區──東非，多了四倍。而且南美的乳癌罹患率也只有英國的一半，亞洲婦女的乳癌罹患率也比英國低了三分之二。

運動訓練從根本改善

更新日期:2010/08/09 00:07 【記者鍾佩芳／台北報導】

情緒與免疫的關係是許多學者近年來研究的課題。眾多的事實使人們相信情緒障礙，特別是緊張刺激引起的負性情緒體驗可以改變機體免疫功能而增加個體對疾病的易感性。

　回顧情緒與免疫的歷史，有三項重要研究揭示了緊張刺激過程中的情緒與免疫的關係。其一是Bartrop(1977)的首次報導;其二是Schleifer(1983)的研究;其三是Linn(1984)的重複。

　Bartrop等首先報告了喪親導致的免疫抑制。他們將29例6周前喪偶的人與未喪偶者進行對照比較，發現前者淋巴細胞分裂反應下降。另一事實是掛有高強緊張刺激和低弱刺激的兩組醫科大學學生進行一gA、人格特徵及所患疾病檢查對比研究，結果發現高強刺激組的大學生，他們的作為呼吸道的第一道防線的一gA明顯下降，並且此組有較多的人罹患了上呼吸道感染，他們的人格大多是具有「高度的權力慾望」，並且「受到壓抑」。

多喝水 可減重

夏天吃冰不宜過多 小心增胖

更新日期:2010/07/07 09:05

澳洲昆士蘭（Queenslander）亞歷山大市的65歲萊拉比努西（Leila Benussi）最近在丈夫喬治的慫恿下，參加了澳洲《動物園》雜誌主辦的「澳洲最性感祖母」（Australia's Hottest Nanna）競賽，沒想到她以火辣的比基尼照片擊敗眾多參賽者，還獲得了5千澳元獎金。

雖然無法跟花樣年華的少女比，但萊拉的「小腹」絕對比許多女性平坦得多。據報導，萊拉57歲那年飽受關節炎困擾，她為了治療患處，所以每周進行4到5次舉重訓練，沒有想到健身鍛煉，竟使她獲得了令人羨慕的身材。

文章日期：2010年4月20日

夏日減重更要重視體脂肪，你也想擁有完美的「三比八黃金比例」嗎？

許多年輕女性在追求窈窕的外型之餘，往往是只注意到體重的下降，再加上不正確的減重觀念，常常是減重不減脂，靠著節食在短期內減重，其實大部分只是消耗肌肉與水分，只要飲食恢復正常後，回復最快的便是脂肪，同時也容易造成基礎代謝率的變化，導致下一次更難減重。

想要減掉體脂肪，就要練肌肉量!!!

擁有足夠的肌肉量，便能提升基礎代謝，就能夠燃燒身體多餘的脂肪啦~

Curves的運動，就是要幫助妳燃燒脂肪!!!

有人喝水也會胖，有人躺著也會瘦，差別關鍵就在新陳代謝。你的代謝力如何？3個測驗就知道。

是不是常抱怨，食量沒變，卻愈來愈胖？關鍵在於新陳代謝。因為從30歲開始，新陳代謝每10年降低5％。也就是說，假設每天吃1800卡，而且10年來都沒變，在35歲還可以穿下10號衣服，45歲就要穿12號了。

肥胖是國人最嚴重的健康議題。最新的《台灣營養健康調查》發現，國人身材差很大，12年前（1993～1996年）調查男性肥胖加過重的比例佔 33.4％，今年調查已經突破半數（50.8％）。女性肥胖趨勢雖然比較節制，但也從31.7％成長到36.9％。

「基礎代謝率是胖瘦真正的密碼，」雙和醫院復健醫學部主任劉燦宏說。基礎代謝率是一個人整天靜止不動，身體仍須消耗熱量維持心跳、體溫、呼吸等基本身體運作，有些人很瘦，怎麼吃都吃不胖，就和基礎代謝率高有關。基礎代謝能燃燒身體熱量的六～七成，而運動佔兩成、消化食物僅佔一成，可見基礎代謝的重要性。

運動後體重略增非壞事

台安醫院運動中心教練王淑鈴在昨日舉行的「正確飲食，不再餓肚子」講座中解釋，在運動初期，體內脂肪來不及消耗，肌肉卻增加了，體重可能略為上升，此時千萬不要放棄運動，再經一段時間，肌肉取代脂肪，基礎新陳代謝率上升，不但身體線條變好看，體重也會逐步下降。
王淑鈴教練指出，減重時，常有人掉入「體重迷思」，拿體重增減作評估標準，一發現運動後體重不減反增，便心灰意冷，放棄運動，非常可惜。事實上，肌肉的新陳代謝率比脂肪還高，舉例來說，一個人運動10分鐘後，身上脂肪可能消耗100卡路里，而肌肉卻可能消耗達500卡路里，幫助脂肪燃燒熱量。且肌肉有線條，較為緊實，脂肪看起來比較大塊，也沒有線條可言。

肌肉力量夠，對上班族更有好處。王淑鈴教練進一步解釋，肌肉若有力量，打電腦、處理公事時，較不會因肌肉無力駝背，減少腰酸背痛機率，也可以提升工作效率。

理想減重：每週0.5-1公斤、每月2-4公斤

台南市立醫院中醫部醫師指出，很多人減肥沒多久就復胖，有部分原因是因為只減了水分，體內的脂肪還是不動如山；因此想減脂就要少吃多動，當脂肪減少而體重維持不變時，就代表肌肉有所增加，基礎代謝就會上升，即使吃得跟以往一樣多，也會代謝掉，讓體重開始下降。(劉怡伶報導)

 配合Curves肌肉的訓練，讓你要的成過更快容易達成喔!!!

徐慧中醫師提醒，減重前要先請醫師做詳細檢查，排除某些特殊疾病；中醫認為肥胖多是因為日常生活飲食不知節制，日久後損害脾胃運化功能，或是肝氣不疏，再嚴重者傷及腎氣影響全身氣血代謝，所以中醫減肥分為祛邪及扶正。

她建議，選擇低GI（低胰島素）食物－多吃高纖維素、低糖的食物，如雜糧、糙米、豆等，利用食物或運動刺激胃腸蠕動利於通便，堅持一日三餐分配，早餐3份、午餐2份、晚餐1份為原則，很多人誤以為少吃幾餐就可減少熱量的囤積，其實不然，當碳水化合物轉化成葡萄糖燃燒時，才能有效燃燒脂肪，並使脂肪逐漸變少。

減重最重要的仍是「總量管制」，一天整體攝取熱量控制在1500大卡以下。

北醫體重管理中心醫師劉燦宏指出，紅酒加起司、胺基酸減重法均宣稱可刺激生長激素、增加新陳代謝，但此套理論不是減重的主流觀念，不適合減重者長期使用。

台大醫院兼任主治醫師王世晞表示，減重者每天控制熱量於1500大卡，消夜減重法每天僅攝取100大卡，推估影響減重的成效應該不大。 

王世晞認為，消夜減重法的概念傾向「少量多餐」，在整體熱量不變的情況下，調整用餐時間。例如他因看診，無法正常吃晚餐，晚上9時到10時才能吃飯，但只要一天進食熱量小於消耗的熱量，仍可能達到減重效果；「少吃多動」是減重不變的原則。

劉燦宏強調，即使消夜只攝取100大卡熱量，但「熱量畢竟是熱量」，不可能憑空消失；即使增加生長激素，但消夜吃進熱量，一增一減，減重效果令人質疑，何況消夜的熱量可能超過100大卡。

「低升糖指數飲食」出現於糖尿病飲食的介紹中已有許多年，雖然不同升糖指數飲食選擇對於飯後升血糖的效果有所差異，但是對於長期的血糖控制仍未有統一的答案。